Ancora Angelo, in una foto di gruppo con i suoi prodi compagni di cavate, Wischetta e Leda! 

ed ecco finalmente un invidiabile impianto di circa 3000 mq., di nero pregiato, in produzione da diversi anni. 

 

Angelo ha proprio ragione d'essere contento, visti i tartufi che riporta ad ogni uscita! 

Di nuovo l'impianto di prima: i pianelli sono ben evidenziati, ogni albero in produzione é contrassegnato con un nastro giallo e, ai piedi dei tronchi, sono state sotterrate delle bottiglie alcune  per calcolare la piovosità durante le varie stagioni altre per tenere lontano, quando c'è vento, le talpe, con il rumore  che crea a seguito delle turbolenze dell 'aria quando entra all'interno.

 

 Ora passiamo alla cerca vera e propria. Angelo e Vincenzo, mi hanno invitato ad una cena a base di tartufo: prima di mettere "le gambe sotto al tavolo" abbiamo deciso di fare un'uscita a tartufi per documentare la giornata e permettere a tutti voi di condividere questi momenti trascorsi in compagnia.  

Angelo, Wischetta e Leda si mettono subito all'opera

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