Chira, seguita dalla sua prole mi segnala  la presenza di un altro tartufo, senza ordini entrambe si mettono sedute e aspettano le operazioni di scavo........
Ci raggiunge Billa che si mette da sola in posizione terra, anche lei in attesa...mentre  Ros sta gironzolando in cerca di altri tartufi...
I cani mi guardano e sono pronti a scattare appena gli pronuncio le frasi suadenti, pronti a ricevere le mie carezze e il bocconcino.....osservandoli attentamente, sembra che pendano dalle mie labbra, dai miei gesti, dalle mie espressioni........
Ecco un altro nero, un  po' più piccolo del primo ma sempre gradito, vista la pessima stagione...
Chira  merita un bel premio, nonostante la sua età avanzata e il pelo raso sembra ben sopportare il freddo.
Altra segnalazione, Chira oltre che una grande lavoratrice è perfetta anche nell'attesa, mi osserva e attende un mio consenso anche espressivo e appena lo percepisce mi salta addosso felice per ricevere le mie carezze.

 
Sono così preso dal momento magico che Katia è costretta a chiamarmi per attirare l'attenzione e farmi girare per riprendere con la videocamera anche il mio volto.
Questa uscita imprevista sta dando i suoi sperati frutti, i cani sono felici di correre tra la neve e strappano  sorrisi sia a me che a Katia, qualche tartufo lo abbiamo trovato, l'appetito e il freddo iniziano a farsi sentire.
La lagotta, protetta dal suo folto pelo,  si è divertita un mondo, saltando incurante tra la neve e, come potete ben vedere, è diventata quasi del tutto bianca.
Se dobbiamo dar credito al  proverbio popolare " sotto il ghiaccio la  fame, sotto la neve il pane" anche i tartufi in crescita troveranno giovamento da questa coltre di neve.

I proverbi sono la saggezza dei popoli, quindi speriamo in una stagione fruttuosa!
E' ora di rientrare e goderci anche il calduccio della casa.

 In giornate come queste un bel piatto di polenta non sarebbe male e...........volere è potere!!

Eccone un piatto fumante, divinamente condito col tartufo appena colto! I piatti semplici della cucina contadina si rivelano sempre i più prelibati!
Un abbraccio e saluto a tutti voi, presto faremo un'altra uscita alla ricerca di nuove emozioni e tesori profumati.

                                             Maurizio e i suoi cani.

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